Як зробити барбекю з цегли своїми руками

Історія приготування страв на вогні відома ще з давніх-давен. У кухні будь-якої країни знайдуться пара-трійка страв, приготованих на вогні: всіма улюблений шашлик, хоровац, барбекю.

Довгий час процес приготування даних страв не відрізнявся оригінальністю. У 21 столітті люди стали користуватися всіма благами, які надає їм прогрес, тому все любителю страв, приготованих на вогні або вугіллі, напевно вже задумалися про спорудження стаціонарної печі для барбекю на своїй ділянці. Технологію споруди барбекю з цегли своїми руками ви дізнаєтеся на нашому сайті з даної статті.

Підготовчий етап

На даному етапі вам доведеться скористатися деякими інструментом:

  • рулетка;
  • совкова лопата;
  • пісок і вода;
  • зварювальний апарат;
  • металевий пруток діаметром до 10 мм;
  • шліфувальна машина кутова;
  • бетонний розчин.

Почати необхідно саме з вибору місця для розташування майбутньої печі, бажано, щоб вона на 10-15 метрів було видалено від житлової споруди. Тепер можна приступати до викопування траншеї шириною близько 25 см і глибиною близько 40 см. Стінки і дно траншеї повинні бути добре вирівняні, щоб заливка була якісною і надійною. Дно траншеї необхідно засипати піском, який буде виконувати роль подушки. Товщина подушки повинна складати 3-5 см, її необхідно обов’язково залити водою для того, щоб домогтися швидко усадки. Після 2-3 днів можна братися за такі роботи. Немає сенсу використовувати виброплиту, адже на сьогоднішній день немає такої моделі, яка могла б влізти в таку траншею.

Спорудження армирующего каркаса – один з найскладніших видів робіт, яким вже точно не варто нехтувати. Для спорудження цегляного барбекю можна використовувати тільки зварені між собою прути, ні в якому разі не зв’язуйте їх, так як в цьому випадку конструкція буде слабкіше, ніж від неї вимагається.

Після того, як ви викладете прути в траншею, можна заливати її бетонним розчином. Бетон необхідно заливати до країв траншеї. Для повного висихання бетону потрібно в середньому 25-30 днів, після чого можна сміливо приступати до спорудження самої мангала.

Працюємо з цеглою

Для укладання цегли вам буде потрібно:

  • будівельний рівень;
  • цегла;
  • металеві дверки;
  • мідний дріт;
  • розчин глини;
  • варильна поверхня для приготування улюблених страв.

Тепер починається порядовка барбекю з цегли своїми руками. Необхідно суворо дотримуватися технологію укладання для майбутньої печі, а також використовувати якісний розчин, який навіть під впливом високої температури зможе зберігати свої заявлені властивості і характеристики.

маленькі хитрощі

Для роботи вам буде потрібно наскільки видів цегли: повнотіла і вогнетривкий. Для чого це необхідно, запитаєте ви. Вогнетривкий забезпечить надійність там, де здійснюється прямий контакт з вогнем, так як саме він відрізняється стійкістю і витривалістю.

Для печі найчастіше використовується розчин з глини. Для нього слід вибирати матеріал середньої жирності. Глину необхідно ретельно перемішати з водою. Товщина розчину під час кладки цегли не повинна бути більше 3-4 мм. Для того щоб домогтися особливої ??міцності рекомендуємо розчин глини і води змішати з кінським гноєм. Таке поєднання вже точної стійке до дії високої температури.

Для того щоб захистити трубу від атмосферних опадів, необхідно подбати про спорудження конуса. Чим вище ваша труба вийде в підсумку, тим краще буде її тяга, тому досить часто можна зустріти труби висотою до 6 метрів.

Для того щоб взятися за спорудження печі самостійно, вам не доведеться затратити багато сил, проте часу буде потрібно чимало, але переважно воно йде на схоплювання і застигання розчину.

Ссылка на основную публикацию