Овочі в теплиці круглий рік: вирощування, бізнес план, посадка

Свіжі овочі – найкраще джерело вітамінів і цінних мінеральних комплексів. Овочі з грядки обов’язково повинні бути присутніми в раціоні людини круглий рік і бажано мати в своєму меню огірки, помідори, капусту і зелень не куплені, а вирощені власними руками. Як вирощувати свіжі овочі круглий рік у власній дачній теплиці для себе або на продаж – докладно розповімо в наступних розділах статті.

Вирощуємо овочі

Зведення теплиці для розведення овочевих культур

Вирощування овочів в теплиці вимагає в першу чергу побудови надійної конструкції. Особливо важливо звести добротний парник тим городникам, які планують вирощувати овочі не тільки до власного столу, але і для продажу.

Щоб розводити овочеві культури навіть у найлютіші холоди – вам потрібно буде спорудити опалювальну овощетепліцу. Для будівництва подібних конструкцій найчастіше застосовуються два види будматеріалу – скло або полікарбонат. Однак парник зі скла надійною спорудою назвати складно, скло легко розбити або якось інакше пошкодити. А тому сучасні городники вважають за краще вирощувати овочі в теплиці з полікарбонату (фото).

Полікарбонатні теплиці відрізняються наступними перевагами:

  1. Полікарбонат – матеріал, добре утримує тепло всередині парника;
  2. Матеріал має невелику вагу і тому для парника вам не доведеться споруджувати масивний і дорогий каркас.
  3. Полікарбонат легко гнеться, дозволяючи споруджувати парники арочні.

Для теплиці потрібно вибрати правильне місце. Місце розміщення парника має бути сонячним і захищеним від вітру. Також при будівництві парника для розведення овочевих культур на продаж потрібно знати про наступне: якщо ви споруджуєте велику конструкцію і плануєте вирощувати овочі практично в промислових масштабах і надалі реалізовувати їх через юросіб, вам потрібно буде оформити відповідний пакет документів. Тому заздалегідь складіть бізнес-план овощетепліци, прорахуйте майбутні витрати і на будівництво і на оформлення документів.

Подивитися етапи будівництва опалювального парника з полікарбонату можна на відео додатку до статті.

Основні рекомендації з агротехніки овочевих культур в теплиці

Але одного побудови теплиці для вирощування овочів круглий рік – мало. Потрібно знати основні правила агротехніки, які допоможуть вам збирати в парнику рясний урожай овочевих культур. Давайте ознайомимося з цими правилами детально:

  1. Необхідно підготувати грунт на місці установки теплиці. Грунт перекопується і підігрівається до певної температури. Підігрів проводиться або за допомогою спеціального обладнання, або кустарним методом: перед висаджуванням насіння грунт проливається окропом і закривається плівкою. Через дві години після проведення даної процедури – можете висаджувати посівний матеріал;
  2. Заздалегідь потрібно підготувати і насіння. Купуйте насіння овочевих культур в спеціалізованих магазинах з гарною репутацією;
  3. Потрібно прогріти і саму теплицю. Комфортною температурою для вирощування овочевих культур в парнику вважається температура в двадцять два градуси за Цельсієм.

Також парник потрібно провітрити і переконатися в працездатності всього обладнання, встановленого в теплиці.

висадка розсади

Теплиця для овочів круглий рік буде функціонувати в повному обсязі, якщо ви правильно підійдете до питання висадки розсади. Культури, висаджені в грунт взимку, перестануть плодоносити приблизно до початку весняного сезону, а тому, якщо ви бажаєте збирати урожай з грядок 365 днів в році – розсаду треба садити конвеєрним методом.

Для цієї мети в парнику обладнується спеціальний стелаж (фото), розташувати який потрібно максимально близько до скла, тобто до живого сонячного світла. Посівний матеріал підсівати через кожні 14 днів – так у вашому розпорядженні буде розсада різного віку.

На замітку: на одне і те ж місце висаджувати одні й ті ж культури постійно не можна. Через чотири цикли висадки культури слід міняти місцями: наприклад, посадити на місце, в якому росла капуста перець.

Після того, як ви зберете урожай з розсади 4-ої висадки (це трапляється приблизно в червні) в теплиці потрібно зробити спеціальну обробку: добре провітрити парник, удобрити грунт і дати грунту відпочити. Час наступної висадки розсади під зиму – вересень-листопад.

Правильно доглядаємо за саджанцями

Якщо ви висаджуєте розсаду в грунт, підготовлений з осені – поджівлять саджанці добривами не потрібно, однак при повторній висадці грунт обов’язково рихлити і удобрюються.

Майте на увазі, що в оранжерейних умовах паростки надзвичайно швидко поглинають і вологу і кисень, а тому проводити полив саджанців потрібно в міру висихання грунту. Якщо паросткам буде не вистачати води, буде рости зелень, але ось зав’язі будуть з’являтися рідкісні.

Порада: Якщо овочі ви плануєте вирощувати для себе і в невеликих кількостях, є сенс розвести і виростити розсаду в будинку, висаджуючи посівний матеріал в стаканчики з торфу і вже потім висадити паростки в грунт. Це дозволить вам скоротити витрати на освітлення та опалення парника.

Догляд за розсадою, висадженої на постійні тепличні грядки

Щоб збирати у власному парнику багатий урожай овочевих культур, потрібно доглядати за рослинами також ретельно, як і при посадці розсади у відкритий грунт.

Не забувайте організувати в парнику правильну систему поливу, підтримувати потрібний температурний режим, час від часу провітрювати спорудження.

Для зручного зростання культур потрібно зводити спеціальні споруди: так, наприклад, щоб огірки плелися вгору, будують стелажі і простягають нитки, за якими і в’ються стебла рослини.

Помідорова розсада і перець зміцнюються шпагатом і опорою. Цей захід необхідний для того, щоб рослина не зламалося від ваги плодів. Увага! Ніколи не висаджуйте в теплиці солодкий перець поруч з гіркими сортами овоча. Якщо посадити перець різних сортів, таким чином, то плоди солодкого перцю можуть виявитися гіркими.

Найменш примхливий овоч для тепличного розведення – це капуста. Її можна висаджувати в будь-який час, поряд з будь-якими культурами і використовувати для посадки насіння будь-якого сорту.

Ссылка на основную публикацию