Нормативи якості води. Норми якості питної води

Якими документами регламентуються нормативи (норми) якості питної води? Перелік показників якості води для пиття. Органолептичні властивості води, їх допустимі показники. Токсикологічні норми, допустимі межі. Епідеміологічні показники, нормоване число. Нормативи (норми) якості питної води – запорука виконання санітарних норм, здорової життєдіяльності населення та попередження різних захворювань. Основний регламентує документ – ГОСТ 2874-82.

нормативи

Вищевказаний документ чітко регламентує норми якості рідини в наших трубах. Однак вони трохи відрізняються один від одного. Якщо уважно вивчити нормативи, можна зрозуміти, що всі показники умовно поділяються на кілька груп:

  • Органолептична група (сюди відносяться смакові, колірні характеристики, прозорість і запах, також до цієї групи можна додати хімічні складові, які здатні серйозно вплинути на смак, колір і запах води).
  • Токсикологічна група (в неї входять показники, що говорять про нешкідливість або токсичності рідини).
  • Епідемічна група (сюди потрапляє норма показників води в глобальному епідемічному масштабі).

Крім ГОСТу показники якості рідини регламентуються СанПіНом. У ньому вказуються допустимі нормативи за змістом речовин після хлорування води, наявності частинок озону. Також даним документом обумовлюються характеристики мінеральних складових з радіаційного нешкідливості і природної цілісності.

Аналіз води: органолептичні норми

Дані показники характеризують властивості рідини, що сприймаються нашими органами чуття. Оцінюється інтенсивність їх виявлення. Сюди відносять запах, прозорість, смак, колір води.

Зміна запаху води пов’язане з наявністю в ній тих чи інших хімічних компонентів природного походження або потрапили в воду після її обробки. Запах води може бути різним. Також може відрізнятися його інтенсивність. Характеристики запахів від води:

  • Природні (тухлий, болотний, рослинний)
  • Специфічні (запах хлору, нафти, аптечний)
  • невизначені

Оцінка запахів проводиться по 5-ти бальною системою:

1Б-практично непомітний запах (його може помітити лише фахівець)

2Б – слабка інтенсивність запаху

3Б – неприємний помітний запах, який легко виявити

4Б – чітко виражений (рідина непридатна для пиття)

5Б – сильний, різкий неприємний запах (не можна пити)

При нагріванні інтенсивність показника посилюється за рахунок випаровування рідини. Згідно з діючими в Україні нормами даний показник не може бути більше 2Б при температурі від 20 до 60 градусів.

Органолептичні показники норми питної води

якість води норми
по ГОСТу по СанПіН
Оцінка запаху в Б 2,0 2,0
Смакові якості в Б 2,0 2,0
Колір / ° С 20 ° С / 35 ° С 20 ° С / 35 ° С
Прозорість в мг. на літр 1,5 мг / л / 2,0 мг / л 0,5 мг / л / 1,5 мг / л

Смакові якості рідини характеризуються присутністю в її складі елементів, які в змозі дратувати наші рецептори, тим самим викликаючи відчуття смаку. За смаком рідина буває: кислуватою, солоної, солодкуватої, гіркою. У неї буває болотний або металевий присмак, а також помітний смак нафтопродуктів або лугу.

Оцінка смакових якостей також відбувається по 5-ти бальною шкалою. При цьому нормативи якості води свідчать, що питна рідина повинна бути без різко вираженого смаку і різних присмаків. Їх інтенсивність не допускається вище двох балів.

Колір рідини безпосередньо залежить від присутності сполук гуміну, що надходять з грунтів. Кольоровість рідини вимірюється в ° С. Норми якості питної води свідчать: показник кольоровості не може перевищувати 20 градусів. Але в період паводків допускається його значення в 35 ° С.

Каламутність рідини безпосередньо пов’язана з наявністю природних і неорганічних елементів. Для підрахунку каламутності береться зразок рідини з розчиненим у ній каоліном. Для цього порівнюється оптична щільність двох розчинів. Нормативи якості питної води допускають цей показник до 0,5-1,5 мг / л, але під час паводків він може збільшуватися до 1,5-2,0 мг / л.

токсикологічні нормативи

Даними нормами оцінюються шкідливі складові компоненти води, які чинять негативний вплив на людський організм. Також обмовляється мінімально допустимий їх зміст, при якому не може бути завдано шкоди людині.

Суду відносяться хімічні речовини різних груп:

  • природного походження (миш’як, фтор, свинець і ін.)
  • використовувані для підготовки води перед подачею в трубопроводи (частки алюмінію)
  • елементи, що надходять у водне середовище внаслідок господарської, побутової або виробничої діяльності людини (пави, важкі метали, пестициди, фенол тощо)

Токсикологічні норми якості мережної води

елементи Граничний показник норми (мг / л)
по СанПіН по ГОСТу
елементи барію 0,1
частинки алюмінію 0,2 (0,5) 0,5
молібден 0,25
елементи берилію 0,0002
частинки миш’яку 0,01 0,05
залишки селену 0,01 0,001
включення стронцію 7,0
залишки поліакріломіда 2,0
частинки свинцю 0,01 0,03
нікель 0,1
елементи фтору 1,5 0,7-1,5
залишки нітратів 45,0 45,0

Епідеміологічні норми

Нормативи якості води водних об’єктів в епідеміологічному плані визначаються припустимим показником кишкових бактерій і мікроорганізмів. Даний показник вимірюється в КУО. Ця вимірювальна величина говорить про числі колоній, які утворилися при приміщенні одного мілілітра води в сприятливе середовище з температурою 37 ° С на добу. Зазвичай даний показник у води з артезіанської свердловини не вище 20-30, у чистих криниць він дорівнює 300-400, в незабруднених водоймах він не больше1000-1500.

Чинними нормами регламентуються показники мікроорганізмів і паразитів при забрудненості водного середовища. За обома документами допустима кількість кишкових паличок не перевищує 3 КУО / л, інших мікроорганізмів – не більш 100 КУО / л.

Якщо ви хочете замовити перевірку якості води, можете дзвонити нам за вказаними телефонами. Наші фахівці проведуть всі необхідні дослідження, порівняють показника з нормами, і дадуть вам повний звіт про стан рідини. Ціна нашої роботи вас приємно здивує.

Ссылка на основную публикацию