Насіння огірків для теплиці: кращі самозапильних сорти для засолювання

Які найкращі огірки для вирощування в теплиці, залежить від того, для чого збираються вирощувати рослини. Безліч існуючих сортів дозволяють отримати плоди різного розміру, різних смакових якостей і в різній кількості. У парнику можна вирощувати практично будь-який, так що найкраще насіння огірків для теплиці це ті, що відповідають очікуванням.

огірки

Класифікація рослин

Все насіння поділяються на сортові і на гібридні. Різниця між ними суттєва:

  • сорт – відрізняється стабільністю властивостей і відтворенням. Посівний матеріал від будь-якого такого рослини дає точно очікувані колір, розмір і смак;
  • гібрид – отримують шляхом селекції різних видів з метою підвищення певних властивостей. Однак селекційний ефект утримується лише протягом одного покоління: посівний матеріал дасть два різних плода.

Який варіант є оптимальним, сказати складно. Кому-то зручніше купувати і садити рослини з кращими властивостями і не піклуватися про збір посівного матеріалу. Хтось вважає за краще вирощувати якийсь певний вид і вважатиме за краще самостійно вибрати найкращі насіння кращих сортів огірків для теплиць.

Метод запилення має чимале значення, так в парнику дію природного механізму обмежена. За цією ознакою розрізняють:

  • перекрестноопиляющееся види – варіант для грунту, так як для запилення рослин потрібні бджоли. Штучне запилення, звичайно, теж можливо, але занадто багато роботи;
  • самозапильних – найбільш простий варіант для парника. Квіти рослин двостатеві;
  • партернокарпіческіе – такі рослини в запиленні зовсім не потребують. Пустоцвіти відсутні. Жіночі квіти з зав’яззю з’являються в міру зростання. Однак сорти насіння огірків для теплиці такого виду коштують дорожче.

Важливий фактор – швидкість дозрівання. Як правило, хоча б частину врожаю в парнику складають найперші огірочки. Поділяють за цією ознакою в такий спосіб:

  • ранні – тобто, дозрівають менш ніж за 45 днів з моменту посадки;
  • середньостиглі – дозрівають за 45-50 днів;
  • пізні – понад 50 днів.

Колір, форма і розмір плоду теж важливі. Не секрет, що невеликі плоди мають більш насиченим смаком і частіше використовуються для консервації, наприклад. Великі мають кілька водянистий смак, але ніжніше за консистенцією. Те ж саме стосується і кольору: чим яскравіше і темніше плід, тим більш насиченою смак. Які вважати найбільш підходящими, залежить від уподобань самого власника.

За формою ж розрізняють:

  • плоди розміром в 3-5 см – овочі. Для засолювання найчастіше використовуються саме вони;
  • корнішони – 5-9 см, найпоширеніший розмір;
  • більше 9 см – зеленці. Як правило, застосовуються для салатів, так як дуже смачні в свіжому вигляді.

Втім, існує класифікація і за смаком. В цьому випадку, дивлячись на насіння самозапильних або партернокарпіческіх огірків, можна відразу припустити, який смак плодів і для чого їх використовувати:

  • салатні – їх відрізняє товста шкірка, невеликий термін зберігання, наявність пустот в м’якоті;
  • консервні – м’якоть щільна, хрустка, шкірка тонка, що робить її більш проникною для розсолу. Такі плоди стійкі до теплової обробки і благополучно переносять стерилізацію в банках;
  • універсальні – використовуються і в свіжому, і в консервованому вигляді. На фото – плоди рослин.

Найкращі сорти для теплиці

Огірки вибирають не одного єдиного виду. Як правило, матеріал підбирають такий, щоб плоди дозрівали один за іншим, а не обходяться одним раннім варіантом. Крім того, потрібно врахувати призначення плода – салатний, для консервування, і смак.

Варто відзначити, що яке насіння огірків для теплиць садити, залежить ще й від врожайності. До найбільш урожайним відносяться гібриди. Однак купувати насіння доведеться і на наступний рік, оскільки вподобане рослина не дає «потомства».

Садити рослини можна в будь-якому тепличному спорудженні – зі скляним, плівковим покриттям, тим більше з покриттям з полікарбонату. Як відомо, саме полікарбонат в найкращій мірі зберігає тепло і сприяє збереженню високої вологості, що для рослин важливо.

До найбільш відомих з партернокарпіков відносяться такі:

  • Краків F1 – ранньостиглий, має яскравим зеленим кольором, довжина – 8-9 см, годиться і для салату, і для солінь;

  • Мурашка F1 – скоростиглий, використовується для заквашування;
  • Персіян F1 – салатний огірок розміром до 20 см із солодким смаком;
  • Маша F1 – універсальний, відносить до ранніх – 40-45 днів. Дає дуже великий урожай.
  • F1 – позначення для гібрида. Оптимальними для парника вважаються саме гібридні.
  • Крім того, користуються незмінною популярністю «голландці»:
  • Еколь F1 – засолювальний, досягає в довжину до 8 см, однак можна знімати і раніше;
  • Кібріт F1 – корнішон, має темно-зелений колір. Дуже врожайний, швидко зростає і дає нові зав’язі;
  • Моніс F1 – зріє протягом 38-40 днів, досягає 6-9 см в довжину, придатний і для салатів, і для обробки.

Насіння самозапильних огірків для теплиці теж представлені у великому асортименті. Від них можна отримати прекрасний посівний матеріал, хоча врожайність, як правило, нижче. До максимально відповідним можна віднести такі види:

  • Ємеля F1 – ранньостиглий гібрид великої врожайності: з 1 кв. м можна зібрати до 16 кг. Плоди довжиною до 15 см, класичні салатні;

  • Динаміт F1 – дозріває за 40 днів. Плоди середньої довжини, відносяться до типу універсальних. Урожайність ще вище – 18 кг з 1 кв. м;
  • Геркулес F1 – пізній самозапилюватися гібрид, плід досягає в довжину 15 см, відноситься до салатним, однак допускає і засолювання. Урожайність – до 30 кг з 1 кв. м;
  • Зозуля – середньостиглий варіант, дуже урожайний – до 26 кг з 1 кв. м. Вага плода може досягати 280 м


На відео демонструються особливості кращих сортових огірків, вирощуваних в теплиці.

Ссылка на основную публикацию