Город на балконі: отримуємо врожай не виходячи з дому

Модне нині захоплення – вирощування рослин на балконі – може приносити не тільки задоволення, але і в буквальному сенсі плоди. Навіть на самому скромному можна розмістити кілька контейнерів з овочами, а якщо це простора лоджія, то і зовсім влаштувати справжній город. До того ж зараз у продажу є великий вибір сортів з компактними кущами і мініатюрними плодами, спеціально виведені селекціонерами для тих, хто змушений планувати посадки в обмеженому просторі.

що садити

Якщо балкон виходить на північну або північно-західну сторону, то практичніше зайнятися вирощуванням зелені. В таких умовах прекрасно будуть рости цибуля на перо, салатні (латук, рукола) і пряні культури (коріандр, м’ята, базилік, петрушка, селера …).

Якщо ж балкон розташований з сонячної сторони (південь, схід або навіть південний захід), то можна замахнутися на будь-які культури. Але, як показує практика, найкраще при вирощуванні в контейнерах вдаються томати та перці, а також солнцелюбівие середземноморські пряні трави: чебрець, шавлія, розмарин. Щоб отримати гідний урожай, томати та перці вирощують через розсаду. Час посіву на розсаду томата для утеплених балконів – початок березня, для відкритих – кінець березня – початок квітня. Перці в будь-якому випадку висівають в першій декаді лютого.

Урожай дадуть і огірки (партенокарпические гібриди). Але вони – культура більш примхлива, вимагає підвищеної уваги і світлого (але без прямих сонячних променів) і затишний місця. Для отримання ранньої продукції їх практичніше вирощувати на засклених балконах або підвіконнях в ємності об’ємом не менше 8-10 л.

Незалежно від того на яку сторону виходить балкон, без врожаю не залишить дрібноплідна суниця. Сорти потрібно вибирати ремонтантні, вони здатні плодоносити більше одного разу, і краще безвусі, що розмножуються поділом кущів. Найвідоміші сорти – Барон Солемахер, Елан, Рюген, Руяна. Посадковий матеріал суниці легко отримати самостійно, посіявши насіння на розсаду в кінці зими.

Потрібний формат – міні-томат

Урожайний, невибагливий і красивий томат – одна з найпопулярніших балконних культур. При дотриманні елементарних правил агротехніки можна отримати цілком гідний урожай. При виборі сорту насамперед враховують можливості місця, де планують вирощувати цей овоч.

Все спеціально виведені для вазонів сорти томата умовно діляться на три групи: низькорослі штамбові детермінантні (з обмеженим зростанням); детермінантні скоростиглі зі звисаючими до 1 м пагонами і компактні ампельні з гілками довжиною до 1 м.

Останні два відрізняються між собою тим, що сорти зі звисаючими пагонами нагадують водоспади і більше підходять для підлогових контейнерів. Якщо їх насіння імпортні, то до назви сорту додається слово tumbling – падіння з висоти (Тамблінг Тайгер F1, Tumbling Tom Red, Tumbling Tom Yellow) або ramble – блукаючий (Рамблін Ред Страйп, Рамблін Голд Страйп). У нас їх можуть продавати під назвами Вишневий водоспад. Червоне достаток. До ампельним сортам додають слово fountain – фонтан (Cherry fountain). Їх кущі гарні для підвісних кошиків, так як для отримання такої гарної форми потрібно більш-менш рівне освітлення з усіх боків. У нас їх продають під назвами Вишневий фонтан, Горобинові намиста. Для тих і інших потрібні досить об’ємні контейнери, не менше відра, і розташовані вони повинні бути на висоті не нижче 1,2-1,5 м від землі. Томати ці відрізняються досить високою врожайністю. З куща при належному догляді можна зібрати до 1,5 кг помідорів. Плодоносять вони зазвичай до заморозків.

Для невеликого балкона з томатів зі звисаючими пагонами підійде ранньостиглий сорт Талісман з пагонами довжиною до 50 см і плодами вагою до 20 г. Плодоношення розтягнуте до заморозків. Для нього потрібна ємність об’ємом в 5 л.

Низькорослі штамбові детермінантні сорти хороші не тільки для балконів, але і підвіконь, їх влаштує обсяг грунту до 2 л. Серед найбільш вдалих скоростиглих – Ред Робін, Бонсай, Флорида Петіт, Піноккіо, Червона шапочка, Жовта шапочка, Бейбі Єллоу, Бейбі Скарлет. Висота їх кущів – до 30 см, вага плодів -15-20 м Починають дозрівати на 85-90 день після повних сходів. Не вимагають формування. Урожайність – 0,15-0,25 кг з рослини. Відрізняються привабливим зовнішнім виглядом і непоганим смаком. Правда, термін їх плодоношення недовгий, віддавши урожай, вони починають чахнути. Тримати далі кущі не варто, простіше виростити їм на зміну нові.

При бажанні можна посадити і карликові томати: гібриди Мікрон НК і Бонсай Мікро F1, їх висота не перевищує 12 см. Але вирощують такі швидше як декоративні рослини, ніж для отримання врожаю.

ПОРАДА ВІД ПРАКТИКА

На початку серпня зріжте зі старого, який віддав урожай кущика томата зелені живці, поставте їх в стакан з водою, і через тиждень на них вже з’являться корінці. Якщо на держаках під час вкорінення з’являться квітки, що трапляється нерідко, їх слід видалити, давши можливість рослині наростити спочатку кущ.

Більш істотний урожай можна отримати, якщо посадити сорти трохи вище: Garden Pearl, Садова перлина, Кнопка, Синичка, Пуговка. Але їм буде потрібно 2-3 підгодівлі комплексними добривами і ємності вже на 3-5 л.

Гострий і солодкий перець

Вирощувати на одному балконі солодкий і гострий перець не вийде, культури ці переопиляются між собою, тому весь урожай може виявитися з гірчинкою. При цьому гострий перець вирощувати набагато простіше, ніж його солодкого побратима.

До того ж останнім часом у продажу з’явилося багато його цікавих сортів, виведених спеціально для вазонів. Найчастіше це невисокі компактні кущики висотою 20-30 см або деревця з рідкісними пагонами заввишки 50-100 см. Їх численні дрібноплідні сорти задовольняються порівняно невеликим обсягом грунтового субстрату (1-1,5 л) і не пред’являють особливих вимог до його родючості.

Дуже приваблива серія сортів Фаворит (Favorit), в продажу буває як суміш насіння з червоними, жовтими і помаранчевими плодами. Відрізняється гарними компактними кущиками-деревцями з спрямованими вгору конусовидними, гострими на смак плодами.

Але особливо популярний серед городників гібрид Пятіцвет F1. За кордоном він продається під назвою Rainbow (Веселка). На одній рослині одночасно формується до 30 яскравих плодів білого, жовтого, помаранчевого, фіолетового і червоного кольорів. Його можна сушити, консервувати і використовувати при приготуванні різних страв. Купуючи насіння, шукайте на пакетику англійську букву F1, що підтверджує, що насіння дійсно гібридні. В іншому випадку плоди не виростуть такими різнокольоровими.

Сортів солодкого перцю, спеціально виведених для контейнерної культури, набагато менше. Найчастіше пропонують гібриди Лисичка, Цукерка з плодами в 30-40 г, трохи крупніше плоди у сорту Петушок. Найбільш популярний гібрид – Цукерка, у нього кулясті плоди вагою 40-50 г і товщиною стінок 6-7 мм. Вони солодкі, декоративні, з соковитою м’якоттю, забарвлення в технічній стиглості – жовтувато-зелена, в біологічній – червона.

Ссылка на основную публикацию