6 кращих сортів томатів для вирощування у відкритому грунті – рейтинг за відгуками агрономів

Помідор – овочева культура сімейства пасльонових. Своєю назвою цей овоч зобов’язаний італійцям, прозвали його «золотим яблуком», що дослівно звучало як pomo d’oro. Батьківщиною цього м’ясистого овоча є Південна Америка, де до сих пір можна зустріти його диких родичів. У наших краях цю культуру вирощують в основному в середніх і південних регіонах, де м’які умови клімату. Кращі сорти томатів для відкритого грунту середньої смуги – «Невський», «Сонячний», «Джина».

Що корисно знати для вибору правильного сорту

Томати – досить невибагливі рослини, для гарної врожайності їм необхідна родючий грунт, помірна вологість і теплі погодні умови. Даний овоч культивують в теплицях, на відкритих грядках і навіть на балконі, в квіткових горщиках.

Як правило, городники висаджують цю культуру в два, а іноді і три етапи. Перші саджанці розсади поміщають на грядки, як тільки прогріється земля після зими. Саме ці кущі найраніше дадуть урожай. Через кілька тижнів у відкритий грунт висаджують томати насінням, підбираючи для цього тільки кращі холодостійких сорти. Ці кущі будуть плодоносити протягом усього літа. Щоб зберегти урожай помідорів аж до пізньої осені, дачники сіють третю партію насіння на початку літа.

Самі підходящі сорти томатів для оптимальної врожайності, висаджуються у відкритий грунт, повинні бути стійкі до різних погодних умов, захворювань і паразитам, мати відмінні смакові якості. Овочі, культивовані на грядках, бувають високорослими або низькорослими.

Особливості високорослих кущів

Який вид томатів краще застосовувати під посадку для відкритого грунту? Високорослі сорти значно економлять корисний простір, адже кущі розростаються не в ширину, а висоту. Тому для отримання більшої кількості врожаю не обов’язково займати величезну ділянку городу.

Інус високорослих кущів є застосування спеціальних опор і пристосувань для підтримки куща, необхідність городнику самостійно формувати кущ, підв’язувати гілки, схилені під вагою плодів.

У чому плюс низьких кущів

Вибираючи низькорослі сорти томатів для відкритого грунту, кращими з яких є «Сервер», «Солодкий поцілунок», дачники спрощують собі догляд за рослинами і полегшують збір врожаю. У більшості випадків, низькорослі кущі починають раніше плодоносити, мають підвищену врожайністю.

Сорт томатів Санька

Категорія ультра скоростиглих, які починають плодоносити вже через 85 днів після висадки розсади, плоди традиційного кольору з яскраво вираженим смаком. Універсальні, однаково добре вживаються в будь-якому вигляді.

Санька

Сорт томатів Анюта

Також скоростиглі, дають великий урожай. Культура стійка до паразитам, що не несприйнятлива до різкої зміни температурного режиму, необхідно вкривати розсаду від роси.

Сорт томатів Анюта

Сорт томатів Альфа

Традиційно кращий сорт в Підмосков’ї, який відноситься до категорії скоростиглих і низькорослих. Зазвичай вирощується шляхом висівання насіння у відкритий грунт без очікування зростання розсади. Більше підходить для вживання свіжими, ніж для консервування.

шібочно вважати, що безрассадний спосіб практикується виключно на півдні України, де передбачається стабільна температура і м’які погодні умови. Такий спосіб застосовується і в інших регіонах, якщо правильно доглядати за паростками і оберігати їх від різкої зміни температури. Зазвичай на ніч паростки закривають флизелином або іншим покривним матеріалом, щоб виключити утворення роси і зберегти температуру під ковдрою.

цією статтею читають: Пасинкування томатів у теплиці

Кращі детермінантні і індетермінантні сорти

Як високі, так і низькі кущі помідор поділяють на такі підтипи:

  • етермінантние – виростають тільки до певного розміру
  • ндетермінантние – кущ росте без обмеження

Згідно відгуками дачників, саме на детермінантних кущах швидше дозрівають перші плоди, ці сорти томатів, найчастіше штучно виведені селекціонерами, є кращими для вирощування у відкритому грунті.

Цей овоч дуже популярний у всьому світі. У будь-якій кухні знайдеться багато приголомшливих рецептів з нього, його вживають в свіжому, консервованому, смаженому, запеченому вигляді, їдять цілком, ріжуть шматочками, роблять пюре або сік. Завдяки високому вмісту пектину, лікопіну, корисних кислот і вітамінів групи В, він нормалізує роботу організму, підвищує імунітет, виводить холестерин, знижує ризик розвитку онкозахворювань і підвищує настрій. Який сорт томатів краще? Однозначної відповіді на це питання немає, для відкритого грунту рекомендують культивувати певні кущі, для теплиць і балконів – зовсім інші. Є сорти-універсали, які однаково добре проявляють себе в будь-яких умовах і догляді.

Кращі сорти для відкритого грунту

У сучасному світі наука прискорено рухається вперед, щодня з’являються нові сорти рослин, які більш оптимізовані для відкритого грунту, кліматичних умов і протистоять всіляких захворювань. Селекційні гібриди томатів показують відмінні результати по врожайності. Кращі з них:

Сорт томатів Юніор F1

Скоростиглий сорт, від сходів паростка до першого врожаю проходить від 80 днів, кущ невисокий до 60 см, плоди яркокрасного кольору, м’ясисті, слаборебристі або гладкі.

томат Юніор

Сорт томатів Демидов

Сорт рожевих томатів, краще показує себе у відкритому грунті, плоди великі, м’ясисті, висока врожайність, стійкий до збудників грибкових захворювань.

томат Демидов

Сорт томатів Аврора F1

Ранній сорт томатів прекрасно підходить як для відкритого грунту, так і плекання в парнику. Виявляє кращі смакові якості в салатах і в консервованому вигляді. Слаборебристі, невеликі плоди, червоного кольору.

томат Аврора

Кожен споживач має свої вимоги при виборі помідорів. Комусь подобаються великі м’ясисті плоди, інші, навпаки, вважають за краще невеликі томати-черрі, деякі люблять помідори за їх солодкість, іншим – невелику кислинку подавай. Як то кажуть, скільки людей – стільки й думок. Тому складно дати однозначну відповідь на питання про кращих сортах томатів.

цією статтею читають: Хвороби томатів

Кращі великоплідні сорти

Серед таких різновидів можна виділити наступні:

Для відкритого грунту

  • laquo; Чудо землі »- сорт любительської селекції, що відрізняється підвищеною стійкістю до захворювань. При цьому томати з яскраво вираженим смаком, навіть при затяжних зливових дощах не розтріскуються, відмінно зберігаються, найкраще вживати в свіжому вигляді.
  • laquo; Кенігсберг »- індетермінатний середньостиглий гібрид, плодоносний через 4 місяці після висадки розсади. Однаково добре підходить для відкритих грядок і тепличних умов. Плоди середні.
  • laquo; Вельможа »- середньостиглий детермінантний гібрид, перший урожай якого з’являється через 4 місяці після перших листків. Спеціально селекціоновані для північній частині України, відмінно плодоносить в умовах середньої смуги.

для теплиць

  • laquo; Цукровий слон »- детермінантний середньостиглий десертний гібрид, дозріває на 112-116 день після сходів. Не рекомендується до консервації.
  • laquo; Минусинский гігант »- індетермінатний середнього дозрівання, великий урожай, невибагливий, добре переносить перепад температури, стійкий до захворювань. Універсальний – підходить для всіх способів приготування.

Голландські томати і їх переваги

Великим попитом останнім часом користуються сорти голландських томатів, тому що у них краща врожайність і висока опірність хворобам і шкідників, прекрасно підходять для культивування у відкритому грунті і парниках. Цей вид помідорів гібридний, має прекрасні товарні якості, але програє за смаковими.

Червоні, рожеві, жовті і навіть чорні, гігантські і розміром з горошину, гладкі і ребристі, соковиті і м’ясисті – всі ці характерні відмінності помідор можна перераховувати довго. Головне якість цього плоду – його висока харчова цінність в співвідношенні з досить низькою вартістю. Цей овоч один з найдоступніших на ринках для населення, як в свіжому, так і консервованому вигляді. Займає позицію лідера серед овочевих культур, які ростуть на земельних ділянках. Якщо правильно підібрати кращі урожайні сорти томатів, можна забезпечити сім’ю запасом цього корисного овоча на цілий рік, а вирощування їх у відкритому грунті не завдасть особливого клопоту.

Ссылка на основную публикацию